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Como cada año en noviembre, Francia se prepara para festejar una de sus tradiciones más célebres: la llegada del Beaujolais nouveau. Pero ¿qué significa esta celebración exactamente? El Beaujolais nouveau (pronúnciese Buyolé nuvó) se bebe a partir del tercer jueves del mes de noviembre desde hace más de 60 años. Este año coincide el jueves […]